第二十三届中国长春国际农业·食品博览（交易）会火热进行中，长春农博园2号展厅榆树市展区内的“三金”（“黄金”玉米、“白金”大米、“纯金”特色农产品）各类展品吸引众多客商驻足关注，场面火爆。

  榆树市的“三金”农产品在长春农博会上“出圈”“出彩”，优势在哪？底气何来？

  榆树市地处松嫩平原腹地、美丽富饶的松花江畔，黑土肥沃，气候适宜，生态环境优良，这里创造了粮食产量连续20年位居全国县（市）第一位的佳绩。同时，榆树市始终坚持新发展理念，大力推动绿色食品、白酒酿造等传统优势产业向高端化、集群化、特色化转型，传统产业不断升级壮大。

  本届农博会，榆树市共带来26家企业百余类农产品参展。

  “榆树大米”掀起消费热潮

  “榆树大米”是“吉林大米”的重要子品牌之一，被评为全国十大区域公用品牌、中国百强农产品，被授予中国十大好吃米饭。本届农博会，榆树市带来大米企业10家，其中有机米、控糖米等深受客商喜爱。

  榆树市坤泰农产品有限公司展位负责人宋曙光表示，公司新建的全过程自动化、智能化大米生产线，不仅提高了工作效率，还能保障产品质量，年产量可达5万吨，并获得了国家绿色食品认证和地域标志认证。

  据了解，榆树市目前有大米加工企业38家，每年能够生产加工稻谷在65万吨左右，有力保障了市场供应。

  “榆树草编”编出幸福致富路

  透气舒适的鞋垫、五颜六色的笔筒……在草编展位，各式各样的手工艺品吸引了游客参观、选购。

  榆树市巾帼草编专业合作社和榆树市青岳精品编织有限公司已是农博会的“常客”，曾多次获得历届农博会金奖，受到省内外客商青睐。

  榆树市巾帼草编专业合作社负责人周艳文介绍，合作社自成立以来，一直坚持“点草成金，变废为宝”的理念，在榆树市28个乡镇街开展培训班130期，带动就业人数65000余人，达到经济效益7000多万元，带动了妇女致富。

  “榆树豆制品”艺古技新美名扬

  豆制品尤其是干豆腐一直是榆树市的一张名片。在榆树展区，一块悬挂的木质“榆树干豆腐”牌子很是醒目，游客慕名而来，干豆腐卷大葱销售火爆，需要排队购买。

  “水分很足，浓浓的豆香，好像咬块肉在嘴里。”一名刚品尝过榆树干豆腐的外地游客给出这样的评价。

  本届农博会，榆树市带来榆乡干豆腐、榆豆福干豆腐等4家豆制品企业参展，每天销售火爆，供不应求。

  榆树市榆乡豆制品有限公司负责人介绍，他们依靠新技术把难以保存和运输的干豆腐远销韩国和日本，公司每年研发经费投入近80万元，获得2项实用新型专利和2项发明专利。从大豆脱壳、数控点卤提升干豆腐品质到充氮包装，成功让榆树大豆制品走出了国门。

  据了解，目前榆树市豆制品加工企业已发展到1500多家，年加工能力达15万吨，总产值达4.8亿元。以榆树市榆乡豆制品有限公司、吉林省吉榆豆制品有限公司等龙头企业为引领的豆制品加工产业不断发展壮大。

  “榆树农特产品”百花齐放各争春

  “今年我们在原来的8种干菜品类的基础上，又研发出了5种品类，能够更加多样地满足消费者的需求。”榆树市佳珍蔬菜有限公司负责人张立平说。

  在榆树展区门口，现场制作的酸菜馅饺子热气腾腾，大家品尝后普遍觉得饺子味道正宗。

  本届农博会，榆树市共带来5家特色农产品企业参展，产品主要包括鲜食玉米、干菜、酸菜、农家酱等，深受游客欢迎。

  近年来，榆树市把抓好粮食生产、确保粮食安全、促进乡村振兴放在建设农业现代化最突出的位置，“三金”农产品品牌不断培育壮大，影响力逐步提升，知名度得到传播。下步，榆树市将以本届农博会为契机，持续打造榆树样板，让榆树市优质农产品走出吉林、走向全国、走向世界，为乡村产业振兴提供新动能。（王志刚、陈庆强）